 |
|
Tutto inizia negli anni settanta, quando il fondatore Paolino
Pennacchioli crea innovativi sistemi (preparazione degli alimenti)
e strumenti (forno a legna brevettato "FornoPiù")
per la cottura allo spiedo.
Un primo mezzo mobile è allestito per i mercati rionali
poi, visto il crescente successo, molti altri vengono realizzati
e posizionati all'esterno dei nascenti centri commerciali.
Il passo successivo porta ad installare negozi fissi all'interno
dei centri commerciali stessi, perfezionando i sistemi ed
ampliando la gamma dell'offerta. A fine anni ottanta, con
già molti negozi diretti, viene avviato il franchising
che - in pochi anni - porta al totale di oltre cinquanta esercizi
operanti in tutt'Italia, ed altri attualmente sono in fase
di realizzazione.
Lo sviluppo futuro prevede l'ulteriore ampliamento in Italia
e l'avvio di reti franchising
all'estero.
|
|
|
|
|
Copyright
©
Tutti i marchi appartengono ai legittimi proprietari
|
|
|
|
|
|
 |
La
caratteristica principale del sistema aziendale è la
ricerca costante della massima qualità in tutti i settori,
dai sistemi e strumenti utilizzati nei negozi alle materie prime.
Basti pensare alle particolari attenzioni che vengono prestate
anche a particolari che possono sembrare marginali: alcuni esempi
possono meglio chiarire il nostro concetto di "qualità"
La legna per il forno è scelta fra tipi particolari e
selezionati, stagionata e tagliata nella misura ottimale.
La segreta composizione della miscela "Sapormix",
utilizzata in fase di cottura, prevede anche alcune erbe selvatiche
che addetti, direttamente incaricati dagli esperti aziendali,
raccolgono in varie zone d'Italia. Tutte le principali macchine
operanti nel negozio, di nostra produzione,pur funzionalmente
semplici, sono tecnologicamente innovative e brevettate. |
|
 |
Ricerca
e valuta le migliori opportunità relative alle ubicazioni
e ne definisce gli accordi contrattuali, progetta il punto vendita
completo, poi presenta al potenziale Affiliato la proposta globale.
Si occupa direttamente ed internamente della realizzazione dell'intero
negozio - dal forno all'arredamento - e sviluppa il sistema
curando ogni aspetto dell'attività franchising e del
rapporto con l'Affiliato. |
|
|
